Soutine, Julius, Viktoria Olsson, Pernilla Sandvik, och Mats Carlbäck. 2024. ”AI Inom Offentliga måltider: En idéskapande Aktivitet Riktad till högre Utbildningar Inom Mat- Och måltidsområdet ”. Högskolepedagogisk Debatt, nr 1 (april):64-70. https://doi.org/10.59526/hpd.vi1.63086.