Debut av levnadsvanor: Från samband till mekanismer

Abstract

Denna artikel är en bearbetning av riksbanks­symposiets inledande föredrag där professor Per­ Olow Sjöden från Centrum för omvårdnadsvetenskap, Uppsala universitet, tar upp den centrala frågan om vilka mekanismer som förklarar debuten av våra lev­nadsvanor med fokusering på matvanor hos barn- och ungdom. Sjödens bidrag kommenteras i nästa artikel av professor Grete Botten.