Skolmåltidsverksamheten

Abstract

Föredrag hållet den 13 dec. 1956 vid kurs för skolläkare.
1946 års vårriksdag beslöt, att från och med höstterminen 1946 alla skoldistrikt skulle kunna erhålla statsbidrag till skolmåltider vid folk-och fortsättningsskolor. Detsamma skulle gälla kommunerna för anordnande av skolmåltider vid statliga och högre kommunala skolor samt yrkesskolor med heldagsundervisning. Innan de nuvarande bestämmelserna trädde i kraft fick ca 81.000 barn skolmåltider med statsbidrag. Höstterminen 1956 uppgår antalet elever, som får skolmåltider enligt de nya bestämmelserna, till nära 700.000. Skolöverstyrelsen har i samråd med Medicinalstyrelsen och Statens institut för folkhälsan utarbetat broschyren Kosthållet vid skolmåltider, som alla skolor med skolmåltider kostnadsfritt erhåller. Jag skall beröra några speciella anvisningar i broschyren.